Zakupu obiadów można dokonać od poniedziałku do piątku w Bistro „Na zdrowie”, od godziny 12:30 do wyczerpania zapasów!

Zapraszamy! Bistro znajduje się w budynku Rehabilitacji obok Poradni ortopedycznej.

Menu 01.06.2026

NAZWA DIETYMENU
Dieta podstawowaZupa krem z cukinii z grzankami (1a, 7, 9) (300ml), kotlet a’la nuggets oraz sos czosnkowy (1a, 3, 7) (150g), ziemniaczki pieczone (240g), surówka colesław (3, 7, 9) (150g)
Dieta łatwostrawnaZupa krem z cukinii z grzankami (1a, 7, 9) (300ml), pieczeń rzymska (3) w sosie brokułowym (1a, 7) (150 g), ziemniaki z koperkiem (7) (150g), kalafior gotowany (100g)
Dieta bezglutenowa bezmlecznaZupa krem z cukinii z kostką z kaszy kukurydzianej (300ml), zraz wieprzowy w sosie brokułowym (7) (150 g), ziemniaki z koperkiem (240g), surówka z białej kapusty (12) (150g)
Dieta wegetariańskaZupa krem z cukinii z grzankami (1a, 7, 9) (300ml), bakłażan faszerowany z serem mozzarella (400g) (1a, 7), surówka colesław (3, 7, 9) (150g)

W sytuacjach uzasadnionych merytorycznie menu może ulec zmianie.

Menu 02.06.2026

NAZWA DIETYMENU
Dieta podstawowaRosół z makaronem (1a, 3, 9) (300ml), udko z kurczaka w przyprawie gyros (10) (300g), ziemniaki z koperkiem (7) (240g), surówka z sałaty lodowej i marchwi (12) (150g)
Dieta łatwostrawnaZupa kalafiorowa z makaronem (1a, 3, 7, 9) (300ml), udko z kurczaka    z warzywami (300g), ziemniaki z koperkiem (7) (240g), carpaccio z buraka (100g)
Dieta bezglutenowa bezmlecznaZupa kalafiorowa z makaronem (SKROBIA PSZENNA BEZGLUTENOWA) (300ml), udko z kurczaka w przyprawie z papryki (300g), ziemniaki z koperkiem (240g), surówka z sałaty lodowej i marchwi (12) (150g)
Dieta wegetariańskaZupa kalafiorowa z makaronem (1a, 3, 7, 9) (300ml), kotlet ruski (1a, 3, 7) (150g), ziemniaki z koperkiem (7) (240g), surówka z sałaty lodowej i marchwi (12) (150g)

Menu 03.06.2026

NAZWA DIETYMENU
Dieta podstawowaKrem z pomidorów z grzankami (1a, 7, 9) (300ml), kotlet siekany (1a, 3, 7) (150g), ziemniaki z koperkiem (7) (240g), surówka z czerwonej kapusty (3, 7, 10) (150g)
Dieta łatwostrawnaZupa krem z białych warzyw z kostką z kaszy kukurydzianej (7, 9) (300ml), pulpet wieprzowy w sosie pietruszkowym (1a, 3, 7) ziemniaki z koperkiem (7) (240g) carpaccio jarzynowe (100g)
Dieta bezglutenowa bezmlecznaZupa krem z białych warzyw z kostką z kaszy kukurydzianej (300ml), pulpet wieprzowy w sosie pietruszkowym (150g), ziemniaki z koperkiem (240g), surówka z czerwonej kapusty (12) (150g)
Dieta wegetariańskaKrem z pomidorów z grzankami (1a, 7, 9) (300ml), falafel (1a, 3, 7) (200g), ziemniaki z koperkiem (7) (240g), surówka z czerwonej kapusty (3, 7, 10) (150g)

W sytuacjach uzasadnionych merytorycznie menu może ulec zmianie.

Menu 05.06.2026

NAZWA DIETYMENU
Dieta podstawowaKrem z ciecierzycy z grzankami (1a, 7, 9) (300ml), filet z dorsza pieczony w sosie śmietankowo-koperkowym (1a, 3, 7) (150 g), surówka  z pora (3, 7, 10) (150g)
Dieta łatwostrawnaZupa koperkowa z makaronem (1a, 3, 7, 9) (300ml), filet z dorsza po grecku (1a, 3, 4, 9) (150g), ziemniaki z koperkiem (7) (240g), brokuł gotowany (100g)
Dieta bezglutenowa bezmlecznaZupa koperkowa z makaronem (SKROBIA PSZENNA BEZGLUTENOWA) (300ml), filet z dorsza po grecku (4) (150g), ziemniaki z koperkiem (240g), surówka z pora (12) (150g)
Dieta wegetariańskaZupa koperkowa z makaronem (1a, 3, 7, 9) (300ml), pizza z pieczarkami, serem mozzarella, warzywami i ketchupem (1a, 7) (400g), surówka z pora (3, 7, 10) (150g)

W sytuacjach uzasadnionych merytorycznie menu może ulec zmianie.

OZNACZENIA ALERGENÓW

1. Zboża zawierające gluten:
a) pszenica,
b) żyto,
c) jęczmień,
d) owies,
e) orkisz,
f) kamut.
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy:
a) migdały (Amygdalus communis L.),
b) orzechy laskowe (Corylus avellana),
c) orzechy włoskie (Juglans regia),
d) orzechy nerkowca (Anacardium occidentale),
e) orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch),
f) orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa),
g) pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera),
h) orzechy makadamia,
i) orzechy Queensland (Macadamia ternifolia).
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczyny.
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.

W Kuchni Centralnej Działu Żywienia stosowane są następujące składniki alergenne: zboża zawierające gluten, skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny, łubin, mięczaki. W związku z tym jest możliwa obecność tych składników w przygotowanych potrawach. Alergeny oznaczono zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011.


W sytuacjach uzasadnionych merytorycznie menu może ulec zmianie.